600g de farinha de trigo

2 colheres de chá de sal

6g de fermento biológico seco

350ml de água morna

100g de presunto em fatias

200g de queijo lanche em fatias

100g de bacon frito

3 talos de cebolinha picada

Modo de Preparo:

Misturar a farinha com sal.

Reservar em uma tigela, dispor o fermento e a água e misturar bem. Dispor a farinha com sal e misturar bem, primeiramente com uma colher de pau e depois com as mãos.

Cobrir com um pano e deixar descansar por 10 minutos. Passar para uma superfície enfarinhada e sovar por 5 minutos.

Deixar a massa descansar novamente por 1 hora.

Em uma superfície enfarinhada, abrir a massa em retangulo. Dispor o presunto, o queijo, o bancon e a cebolinha.

Dobrar as extremidades da massa e depois dobrar formando um retangulo. Coloque na nossa Forma para Pão Retangular e assar no Forno aquecido em 180℃ por 30 minutos ou até ficar dourado.