Molde para Hambúrguer Base Removível Grande e Pequena

Molde para Hambúrguer Forma 6 peças Base Removível 

RECEITA HAMBÚRGUER CASEIRO:

1 - Numa tigela, coloque a carne, a água o azeite e misture rapidamente com as mãos. Não tempere com sal. Divida em 4 bolas e coloque no nosso MOLDE DE HARMBÚRGUER para modelar.

2 - Leve uma frigideira grande e de preferencia antiaderente ao fogo médio. Caso não tenha uma grande, use duas frigideiras ou prepare em etapas, retirando os 2 primeiros hamburgúeres 2 minutos antes do tempo e transferindo para o forno pré-aquecido em temperatura média - assim eles terminam de cozinhar enquanto voce prepara os outros dois.

3 -  Espalhe azeite na supérficie dos hambúrgueres e tempere com sal e pimenta a gosto.

4 - Quando a frigideira estiver bem quente coloque quantos hambúrgueres couberem de uma vez só. Deixe dourar por 1 minuto e vire. Para um hambúrguer mal passado, deixe 4 minutos no total virando de minuto em minuto. Para um hambúrguer ao ponto, sao 6 minutos no total.

 INGREDIENTES:

- 700g de patinho moído 

- 2 Colheres de sopa de água 

- 2 Colheres de sopa de azeite 

- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto